强调标注基酒酒龄比例年份酒模糊地带有望厘清凯发k8娱乐登录行业观 白酒生产征求意见稿
发布日期：2024-10-12 09:38:22来源：凯发k8国际首页登录浏览量：次
第三种则是未明确说明不同酒体的酒龄■▽★▲●▽。比如对于国密董酒1997年份款凯发k8娱乐官网登录☆•，其线上旗舰店客服告诉财经网产经☆△•，这款产品80%以上是1997年的基酒★•□★▼。但剩下20%具体是什么年份△●••◆★萄酒的起源与发展简史，，他们也没有数据◁◁。而翻阅董酒官网△=--★☆，对于该款◁▲▷“年份董酒▪●★▽-”也未明确不同酒体的比例◆☆★•▼。只提到•★●“年份酒全部采用相对应的年份原浆……陈放于董酒历经数十年的酒库的陈年基酒▼▲★●。■-■★●●”
第二种是推崇单一年份罐装★☆=。比如贵州醇5年款在宣传中称自己是线年不勾调……。潭酒也称自己是▽●▽◇☆“没有新老酒勾兑=★◆●=★”▽•◆◆…，不做酒龄虚标▪•☆○□▽，用的是◇•=…▼★“单一年份盘勾工艺•★”▪●★。
■●▷“随着老酒概念的火热…▼○，年份概念是一个关于品质判断的概念◆▽□。目前行业关于年份酒确实存在不同的观点凯发k8娱乐官网登录▲◇▷▽◁，也有很多模糊地带◆▪。○□”酒业分析师蔡学飞向财经网产经评价道…●▲▽…=，□▽▪“这次的征求意见稿相当于再次明确年份酒要有酒龄标注★=▷。但要真正落实到企业生产层面◇…，还需要进一步细化的法规支持◁-■▽。◁▷=▲”
比如一品景芝芝香20在宣传中强调自己有线%▽☆。一种是公开标注不同年份勾调制造▲△●…。关于年份酒的基酒酒龄☆●△，市场运行中大致分为三种情况▽-▽•◆●。财经网产经在市场检索看到△◁▼•，
财经网产经讯 面对年份酒市场里☆□□=★□凯发k8娱乐登录行业观 白酒生产征求意见稿，单一酒体和不同酒体勾调两种发展模式的存在▼●▽▽，《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》提出☆◁，年份酒应如实标注各基酒真实年份比例凯发k8娱乐官网登录○-▽。这条规定▼□◁◆强调标注基酒酒龄比例年份酒模糊地带有望厘清，既承认了年份酒勾调模式的合规性凯发k8娱乐官网登录••◇，也强调了标注线日△-…◇，国家市场监督管理总局发布关于征求《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告■□…★■。当中第38条提到…▽★△，生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准▽▲，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例…●◆■。